Desa
Bugo merupakan sentra industry snack dan kue yang berada di Kecamatan Welahan,
Jepara. Tidak heran jika hampir sebagian besar warganya bekerja sebagai
produsen olahan kue. Suatu kebanggaan tersendiri karena kami mendapat
kesempatan untuk melakukan KKN di desa Bugo ini.
Senin
pagi, kami diberi kesempatan oleh Bapak Mashudi untuk belajar membuat salah
satu olahan kue kering, yaitu “Kue Dahlia”. Bapak Mashudi dengan senang hati
membagi resep dan cara pembuatan kue tersebut. Kami pun diajari bagaimana
membuat campuran bahan kue agar bisa menghasilkan produk kue dengan cita rasa
tinggi. Pembuatan kue diwali dengan menyiapkan seluruh bahan yang diperlukan,
selanjutnya adalah membuat olahan bahan tersebut untuk selanjutnya dicetak
sesuai dengan cetakan kue yang ada. Proses pengovenan dimulai setelah semua
bahan selesai dicetak,
Foto 1. Proses pembuatan kue dahlia
Kegiatan
tim 1 KKN desa Bugo selanjutnya adalah mengikuti konsultasi LRK bersama DPL
yang bertempat di Kantor Kecamatan Welahan. DPL memeriksa kembali rencana
program yang akan dilaksanakan di Desa Bugo tentunya. Selain itu juga DPL
memeriksa absensi kehadiran peserta KKN desa Bugo.
Foto 2. Pemeriksaan Absensi oleh DPL
Kegiatan
kami pada malam harinya yaitu mengikuti Pengajian Sholawat Narriyah yang
bertempat di Masjid Desa. Satu hal yang sangat kami kagumi adalah betapa
besarnya antusias warga desa Bugo untuk mendalami ilmu agama Islam.
Kegiatan
tim KKN Desa Bugo pada hari selasa dimulai dengan mengikuti Rapat Dinas bersama
Petinggi Desa dan Perangkat Desa Bugo di Balai Desa Bugo. Rapat ini juga ini
dimaksudkan untuk Penerimaan Tim 1 KKN Desa Bugo secara resmi kepada seluruh
perangkat desa. Tim kami diberi kesempatan untuk memperkenalkan diri serta
menyampaikan beberapa program kerja yang nantinya akan dilaksanakan.
Kegiatan
pada hari Rabu dimulai dengan mengikuti program Posyandu di tingkat RT, disana
kami membantu menimbang serta mengukur tinggi badan bayi serta balita yang
datang. Para ibu memperlihatkan antusias yang cukup tinggi untuk mengontrol
kesehatan para balitanya. Selepas mengikuti program posyandu, kegiatan kami
berikutnya adalah berkunjung ke Sekolah Dasar di Desa Bugo, maksud dari tujuan
kunjungan kami adalah untuk memperkenalkan diri dan meminta ijin untuk
melaksanakan beberapa program kerja dengan sasaran anak SD.
Kegiatan
pada hari Kamis yaitu dengan menghadiri undangan Rapat Musyawarah Perencanaan
Pembangunan Desa di Balai Desa Bugo. Rapat tersebut membahas mengenai
rencana-rencana program pembangunan yang akan dilaksanakan di tahun 2012 ini.
Kegiatan selanjutnya adalah melakukan rapat koordinasi untuk persiapan
menjalankan program kesehatan yang akan dilakukan Jumat Sore dengan target
sasarannya Para Ibu PKK.
Kegiatan
pada hari Jumat pagi diisi dengan mengikuti senam pagi bersama siswa-siswa di
SD N 1 Bugo. Maksud dari kunjungan kami ke SD N 1 Bugo dan SD N 2 Bugo adalah
untuk mengatur jadwal pelaksanaan pelatihan komputer untuk anak-anak SD
tersebut.
Sepulang
dari kunjungan ke SD kami melanjutkan kegiatan dengan mendampingi anak-anak
belajar. Kegiatan dilakukan di posko desa Bugo.
![]() |
Foto 3. Kegiatan Bimbingan Belajar di Posko |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar